高雄市市長補選
高雄市市長補選 高雄市市長補選

FUN春節》耍廢這樣吃咖健康!營養師公開吉祥 健康食物名單

新頭殼newtalk | 丘秝榕 綜合報導
9997-08-08T07:18:40Z
營養師許瓊月特別公開了5樣吉祥又健康的食物。   圖:陳宣如/攝
營養師許瓊月特別公開了5樣吉祥又健康的食物。   圖:陳宣如/攝

過年難免大魚大肉,想討吉利吃些富有吉祥意義的食物,卻不知道該如何下手嗎?營養師許瓊月特別公開了5樣吉祥又健康的食物,包括長年菜、橘子、蘋果、蘿蔔、魚等等,都是過年期間的餐桌好夥伴。另外針對過年期間想當「沙發馬鈴薯」耍廢的朋友,不妨把洋芋片、爆米花換成烘乾蔬果,這樣吃起來一樣「涮嘴」,又可以兼顧健康!

過年還在為了健康吃煩惱嗎?想大吃的你可以準備下筷了!營養師許瓊月公開5項吉祥又健康的食物,這些食物分別是具有「平安」意義的蘋果、「吉祥如意」橘子、「長命百歲」長年菜、「好彩頭」蘿蔔以及象徵「年年有餘」的魚料理。

許瓊月指出,像是橘子或是蘋果可以幫助增加一些膳食纖維、維生素、礦物質的補充,而蔬菜部分像是長年菜、蘿蔔也都很適合「大口吃」,另外過年期間餐桌上常見的「魚料理」則是在蛋豆魚肉類中比較健康的食物,或是海鮮也可以做為選擇的目標,在年夜飯桌上多攝取這些菜餚,對身體的負擔比年糕、佛跳牆、燉豬腳等減少許多。

另外,經過一整年的辛勞,不少人會在過年期間好好休息,用影集、電影在沙發上舒服的過年,相對的!零食們也常伴左右。因此營養師許瓊月提醒,當我們窩在家裡看追劇時,不妨把手邊的爆米花、洋芋片換成烘乾過後的天然的水果果乾,吃起來可以一樣有脆脆口感,但對身體負擔相對小許多,讓身體也能健康好過年。

長年菜、橘子、蘋果、蘿蔔、魚,都是過年期間的餐桌好夥伴。   圖:新頭殼製表
長年菜、橘子、蘋果、蘿蔔、魚,都是過年期間的餐桌好夥伴。   圖:新頭殼製表
橘子或是蘋果可以幫助增加一些膳食纖維、維生素、礦物質的補充。   圖:Flickr提供Brian Lynch開放權限
橘子或是蘋果可以幫助增加一些膳食纖維、維生素、礦物質的補充。   圖:Flickr提供Brian Lynch開放權限
長年菜、蘿蔔也都很適合「大口吃」!   圖:Flickr提供Mina HvM開放權限
長年菜、蘿蔔也都很適合「大口吃」!   圖:Flickr提供Mina HvM開放權限
過年期間餐桌上常見的「魚料理」則是在蛋豆魚肉類中比較健康的食物。   圖:Flickr提供ShaopengPitt開放權限
過年期間餐桌上常見的「魚料理」則是在蛋豆魚肉類中比較健康的食物。   圖:Flickr提供ShaopengPitt開放權限
年夜飯桌上多攝取蔬菜,對身體的負擔比年糕、佛跳牆、燉豬腳等減少許多。   圖:Flickr提供YC Chang開放權限
年夜飯桌上多攝取蔬菜,對身體的負擔比年糕、佛跳牆、燉豬腳等減少許多。   圖:Flickr提供YC Chang開放權限
延伸閱讀:
網友留言
留言如有不雅或攻擊性文字、重複灌水、廣告、外站連結等內容,本網站將保有刪除留言之權利
留言
追蹤
網頁已閒置超過 90 秒囉!
請按任意鍵,或點擊空白處,即可回到文章。