台灣原生種田螺、石螺原本因環境變遷或生物間彼此競爭影響，導致數量減少，不過農委會水產試驗所近期已繁殖培育穩定的數量，未來不但可保存懷舊物種，也可量產推廣養殖，這種「懷舊限定水產品」有望成為養殖業的新寵兒。
農委會表示，台灣原生種淡水螺類體型最大的是圓田螺，但受到人為因素、環境變遷或生物間彼此競爭等影響，圓田螺在野外的族群已不多見。農委會水產試驗所淡水繁養殖研究中心已繁殖培育穩定的數量，除作為重要水產種原保存外，也可量產推廣養殖，以增加養殖業的對象物種選擇與收益。
水產試驗所指出，一般所稱之田螺可分為中國圓田螺 (簡稱為田螺) 和石田螺 (簡稱為石螺)，二者皆殼呈圓錐卵形，殼表為黃綠色或綠黑色，平滑有光澤，棲息於河川、池塘、水田等淡水環境，以有機碎屑為食，偏好泥質底質，分類上屬於軟體動物中的腹足類，是傳統食用水產品之一。
一般田螺與福壽螺較容易由外觀區分，而在田螺與石螺間，雖然田螺最大體型大於石螺，但二者不易由外觀區分。目前大都以螺塔所佔比例之高低來判別，通常螺塔比例高者為石螺，比例低者則為田螺，但並無明確之數據可為依循，這方面研究人員已建立區分石螺與田螺的方式為，田螺殼寬與殼高比值接近1或大於1而遠大於石螺，一般可以依此來分辨石螺或田螺。
農委會指出，「田螺含水過寒冬」、「一粒田螺九碗湯」，由這些生動的本土俚語，可知田螺與台灣早期民間社會的生活息息相關，近年來國人益發注重生態保育及深度休閒旅遊，田螺可推廣養殖以做為懷舊物種或做為區域限定水產品，淡水繁養殖研究中心已建立田螺量產技術，近年來因民眾頻繁詢問已陸續公開出售部分田螺予民眾作為種原。
其中比較特別的是，在配售公告後，有消費者急切前來購買，詢問其用途，竟是供作藥療，經農委會查閱發現許多典籍均記載田螺可供入藥，由此也恰可佐證原生物種保存和生物多樣性的重要。
為「大圓田螺」。 圖：農委會提供
