秋冬正是山藥的盛產時期,為推動農漁產品多元行銷及休閒旅遊,基隆市政府舉辦「2017基隆好農嘉年華 海漾綠活山海饗宴」系列活動,邀請民眾一起來參加山藥大餐、山藥展售、基隆山藥認養、山藥體驗活動、山海宴等活動,原價5000元的山藥大餐,特價只要4000元,本週三(29日)上午9時起開賣。

基市府今(27)日於基隆港海產樓舉辦活動記者會,會中將山藥大餐的菜色搶先發表,包括副市長林永發、議長宋瑋莉,農會理事長余松次及漁會總幹事陳文欽等人皆出席推廣基隆季節限定山藥大餐及山海宴。

今年山藥大餐由基隆港餐廳精心設計十道菜餚,分別包括梅汁山藥併鮑貝、山藥干貝唇冷皿、山藥佛跳牆、紅燒山藥蹄膀、山藥琉璃、櫻花蝦山藥米糕、糖醋山藥鮮魚、山藥燉烏骨雞湯、山藥翡翠吻魚、香蔥酥派併山藥酥及甜點。

「山藥大餐」將於1210日於基隆港海產樓舉辦,限量100桌,每桌訂價4000元,自29日上午9點起在基隆市政府產業發展處(基隆市信二路3013樓)、基隆市農會(基隆市七堵區明德一路149號)開始販售,每個人限購2桌,每桌還加贈500元山藥展售會消費抵用券,可於1210日山藥展售會中消費折抵。

此外,今年也推出基隆山藥認養活動,自29日起開始認養,共2000個認養單位,每認養單位為1200元,基隆山藥好農有認養契約保證書、產地標章保證、基隆山藥豐收保證等3大保證,另外也歡迎民眾到瑪東社區體驗山藥體驗活動,只要500元即可享受市價800元以上的超值體驗內容。

而今年同時也有長榮桂冠酒店等13家餐廳及3家農場共同推出山海宴,結合基隆山藥及基隆本港的海產,推出各家私房好菜,用在地精緻美味推薦給民眾,可提供民眾年終尾牙、聚餐的新選擇。

基隆好農嘉年華即將登場,邀請民眾一同大啖山藥饗宴。   圖:基隆市政府 / 提供