有關「裕榮股份有限公司」使用逾期原料製成「蝦味先泡菜口味」等食品,嘉義縣衛生局今 (18) 日稽查縣內下游廠商及零售業者共63家,共下架177包問題食品,明天將擴大稽查。

老字號零嘴食品蝦味先使用逾期柴魚精粉、無水檸酸酸及紅麴粉等原料製成「蝦味先泡菜口味」、「蝦味先墨西哥煙燻口味」、「蝦味先日式照燒口味」、「蝦味先蜜烤魷魚口味」、「裕榮生技GABA 發芽大豆養生粉(紅麴)」等5項產品,縣府衛生局18緊急稽查縣內5家下游廠商及58家零售業者。

衛生局呼籲縣內食品販售業者,曾有進貨或販售裕榮股份有限公司5項產品,應落實自主管理立即停止供應使用。依據嘉義縣食品安全管理自治條例,食品業者發現上游供應之食品及原物料有危害消費者生命、身體或健康之虞時,從發現時起48小時內應主動通報嘉義縣衛生局,違者處新臺幣一萬元以上六萬元以下罰鍰。

嘉義縣衛生局人員到裕榮食品公司下游廠商稽查問題蝦味先。   圖 : 嘉義縣政府/提供

嘉義縣衛生局人員到裕榮食品公司下游廠商稽查問題蝦味先。   圖 : 嘉義縣政府/提供