美方日前坦承美牛案和台美經貿議題關係密切，農委會主委陳保基今(6)日表示，美方一直無法理解台灣為何會認為萊克多巴胺不安全，而加拿大農業部長也親自向他表示，若瘦肉精美牛可開放，同樣含萊克多巴胺的加拿大牛肉應比照辦理。究竟含瘦肉精的美牛是否會開放？立法院最快將在6月12日表決相關法案。
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美牛案目前成為台灣及美國官方皆關注的議題，日前出訪俄羅斯參加APEC糧食安全部長會議的陳保基表示，萊克多巴胺在美國是核准使用的飼料添加劑，因此美方一直無法理解，台灣為何會將它當成一般藥品檢視，美方也重申，從未發現過中毒案例。
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陳保基也坦承，參與俄羅斯會議時，加拿大官方也親自與他洽談牛肉進口的事宜。他表示，由於加拿大與美國的狂牛症風險等級相同，若瘦肉精美牛解禁，加拿大也希望台灣能一併開放加拿大牛肉。
不過，陳保基補充，由於加拿大的狂牛症病例較多，農委會今年9月將到加拿大查場，若確定狂牛症管控恰當，才會開放進口。
陳保基表示，瘦肉精美牛是否開放，一切依照立法院的決定來執行。至於是否會建立消費者賠償機制及生產履歷，讓消費者有管道追溯至源頭業者，陳保基回應，「一個合法進口的東西，怎麼要求建立？」
