新北市政府衛生局今(11)日公布第1季校園盒(桶)餐工廠，以及傳統市場、賣場、超市等生鮮蔬菜的抽驗結果，發現抽驗的48件中，有2件被驗農藥的殘留超量；其中供餐給新北市30所學校、1萬5千位學生的「津津盒餐有限公司」，其芥藍菜(截切)被驗出殘留的農藥「百利普芬(Pyriproxyfen)」與「四克利(Tetraconazole)」。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，此次針對農藥的殘留進行抽驗，其中在「津津盒餐有限公司」的芥藍菜(截切)，驗出殘留農藥「百利普芬(Pyriproxyfen)」0.04ppm、「四克利(Tetraconazole)」0.14ppm，均高於標準值0.01ppm，另位於新店區家福新店分公司的「青江菜」，也被檢出「佈飛松（Profenofos）」農藥1.82ppm殘留超量，高於標準值1.0ppm；2件違規的生鮮蔬菜貨源，均來自雲林縣西螺鎮「白熊農產行」及一名卓姓業者，衛生局已移請來源地的雲林縣衛生局查辦，目前已經先針對無法提供來源的部分開罰3萬元。
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林冠蓁指出，「百利普芬」是一種廣效性的生長調節劑，「四克利」則是一種殺菌劑，長時間低劑量暴露，可能會對肝臟造成損害，「佈飛松」農藥易被人體的腸胃道吸收，症狀輕者為頭痛、暈眩、視力模糊、胸悶、噁心，若高度暴露會導致呼吸道的麻痺然後造成死亡，同時建議民眾在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽的商家產品，且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部，減低農藥的殘留，以確保安全；家樂福公司回應，為維護民眾食品的安全，除遭驗出農業殘留超量的「青江菜」已經全面下架外，日後也將加強青菜類的抽驗比率。
教育局表示，2月接獲通知津津盒餐有限公司供應學校營養午餐的芥藍菜(截切)，被驗出殘留的農藥高於標準值後，立即行文全市的各校週知，請各校確認是否有使用來自該不合格食材來源廠商的食材，如有的話務必立即進行更換；另經向津津盒餐有限公司瞭解，遭抽驗的芥藍菜來源為CAS截切蔬果，為確保學童餐飲衛生的安全，將加強自主管理的抽驗頻率由5%提高至10%，同時強調非前述30所的學校皆有食用到芥藍菜，也將與衛生局、農業局連續進行聯合的抽驗，共同為學童健康把關。
