民主進步黨發言人林俊憲昨天否認扁政府曾於2007年針對開放含瘦肉精美牛議題「做出承諾」，並指馬英九總統「扭曲事實、說謊、推卸責任，必須道歉」。對此，國民黨發言人殷瑋今(16)日表示，檢視扁政府時期的衛生署於2007年8月16日發給世界貿易組織（WTO）SPS委員會的通報(Notification)第6點「內容描述」（Description of Content）中，明白寫著「制訂牛、豬的肌肉、脂肪、肝以及腎所使用的家畜用藥萊克多巴胺的殘餘容許量」(To establish the residue limits for veterinary drug ractopamine on the muscle, fat, liver and kidney of cattle and pigs)，白紙黑字、無可抵賴。
林俊憲昨天拿出原始文件，並稱2007年扁政府發給世界各貿易夥伴的文件是「希望食品法典委員會（Codex）訂定國際標準依據後再做評估」。殷瑋表示，檢視同一份原始文件，並沒有這一段話，這段話是林俊憲自己加上去的。
殷瑋說，該通報文中的第8點，是要求填表者勾選制定萊克多巴胺容許量所依據的「國際標準、指引或建議」(International standard, guideline or recommendation)。而扁政府當時所填寫的是「無（None）」，並補充一段說明：「法典委員會即將完成的萊克多巴胺殘留量草案，是制定本標準的重要參考。」(The draft Codex MRLs for ractopamine , for which completion is imminent, is one of the important references for establishing this standard.)，根本並沒有說「希望食品法典委員會（Codex）訂定國際標準依據後再做評估」這段話。
殷瑋進一步指出，更何況，在通報文件的第9點與第10點中，分別將「建議採用日期」（Proposed date of adoption）及「建議生效日期(Proposed date of entry into force)都訂為2007年8月22日。民進黨政府後來變卦的時間點，已經是9月4日了（WTO收文日期），這是通報建議生效日期屆滿2週之後的事，何來「再做評估」之可能？
另一位發言人馬瑋國則指出，民進黨刻意不提在2007年8月16日通報文件及其附件中 ，不只說明將針對「牛以及豬」的「肌肉、脂肪、肝、腎」訂定萊克多巴胺的容許量，且已明白標出個別項目的容許量：牛豬的肌肉及脂肪為10ppb、牛豬的肝為40ppb、牛豬的腎為90ppb。馬瑋國質疑，民進黨發言人對此為何不發一語？這麼重要的關鍵訊息，為什麼不向公眾一併揭露？ 這不只故意說謊，還刻意隱瞞事實。
