國民黨籍立委蔡正元公佈義美公司的檢驗報告，顯示國內有多家食品公司的豬肉加工品含瘦肉精，但遭指控的業者除了自行送驗自清外，也有業者揚言要採取法律行動。對此，蔡正元今(15)日表示，義美都有保存檢體，歡迎業者提告，他並要求主管機關拿義美的檢體再做檢驗，如果真有問題就該重罰。

面對遭指控肉品中含瘦肉精的廠商揚言提告，蔡正元反嗆，這些廠商要反躬自省，自己採好的樣本去送檢，怎麼會有問題？反倒是義美實驗室是採隨機取樣方式，而且所有檢體都有保存，因此，歡迎提告。

蔡正元也批評，農委會每次查驗都會事先通知，就像業者自行採樣送檢一樣，因此他呼籲農委會，應該直接拿義美的檢體再次檢驗，如果真有問題就該重懲。

蔡正元說，由於自己的黨籍，才會被綠營或反美牛民間團體認為是「圍豬救牛」，但義美也很綠，大篇幅批評的蘋果日報應該先批評壹週刊。