「只要每人每天多吃一口飯」這句話自從出自總統馬英九之口，吳內閣上上下下幾乎都以此來當做推廣國人多吃米食的口號，而米食的相關產品如米蛋糕、米麵包、米月餅等，更如雨後春筍般出現。最近，宜蘭縣五結鄉農會為了推廣「轉型期有機越光米」，請出電視購物天后小饅頭舉辦線上購物Live show，為賣有機米找出一條新出路。
只見小饅頭穿著日本和服，吃下一大口香噴噴、剛出爐的越光米飯，飯還在嘴裡，就忙不迭地介紹起五結越光米飯的香甜，讓人忍不住也想嚐鮮一下。
據農糧署指出，目前國內年生產稻米約150萬公噸，稻米自給率可達90%以上，並維持在產銷平衡狀態，但國人每年食米消費量由民國70年之98公斤，逐年減少至目前為48公斤。為提振國產米食消費量，該署今年度結合20家飯店主廚開發精品米料理，同時透過全台44所學校235班進行學童種稻體驗與米食營養教育，更經由節慶宣導米食文化、推動稻米文創產業，以及辦理苗栗粄仔節、嘉義雞肉飯節、屏東豬腳飯節、新竹米粉貢丸節等。
不過，為了吸引民眾一齊來多吃米食，不妨可以效法宜蘭縣五結鄉農會的做法，說不定可以得到不錯的效果。
