眼前這個雪白的倫敦泰特當代美術館（TATE MODERN）模型建築，全部都是由方糖所組成，1:100的尺寸比例共用掉了7萬多塊的方糖，可說是名符其實的「糖果屋」。建造出這個「糖果屋」的正是有「方糖熱愛者」（cubist）之稱的藝術家傑米森（Brendan Jamison）。

出身北愛爾蘭的傑米森對方糖的熱愛，可以從他的作品中發現，據BBC報導，截至目前為止，傑米森至少已經用掉1噸的方糖來創作出許多的建築、雕塑作品。

現年31歲的傑米森表示，這些創作都是因為他熱愛、享受這種挑戰。自孩童時代開始，傑米森就對建築充滿興趣，時常以樂高玩具製造出城堡、飛碟……等，傑米森說：「我只是將我腦子裡所想的建造出來。」

與一般建築師不同，傑米森不用石塊、不用木材，而選擇方糖來建築，他表示：「我被方糖美麗的色澤深深吸引，在作品完成後，在自然光下你可以看到童話般的閃光。」

倫敦泰特當代美術館的整個模型寬2公尺、高1公尺，重達224公斤，將於2010年倫敦建築節上展出。

影片內容為藝術家傑米森用7萬多塊方糖，堆成的糖果屋。