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2021/03/07 星期日
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傳帛琉總統將來台宣布旅遊泡泡 擬每週各飛8班
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屏東金牌可可超搭草莓 藝人汪建民、業者力推「草莓少女心巧克力」
2021.01.18 | 17:17
草莓季來了!今由藝人汪建民、旅遊美食部落客吃心、蔡慧君(快樂的過每一天)、柯蘿依Chloe、南國、肉魯、凱開與策展人黃耀寬,及擁有11家店的漫時光早午餐創辦人徐......
旅人停下腳步!台中美食新戰區 新美式風格餐廳進駐鐵鹿大街
2021.01.14 | 12:05
由舊台中車站轉型的台中驛鐵道文化園區結合餐飲、旅宿、展覽、藝文青創、娛樂閲讀等多功能,新開幕的鐵鹿大街結合美食、伴手禮、輕食飲料等,吸引40家以上美食餐廳、伴手......
點珍奶一拿到超傻眼!老饕秒暴動
2021.01.10 | 11:48
台灣手搖飲市場廣大,不少人每天都要來上一杯,其中最有名的手搖莫過於「珍珠奶茶」,許多外國人來台灣遊玩時都要來上一杯。不過,近日就有網友表示自己點了一杯「珍珠奶茶......
醬油怎麼挑才對?老饕曝隱藏關鍵
2021.01.10 | 10:51
醬油是不少主婦料理時都會用到的調味料之一,不過市面上醬油百百種,究竟怎麼挑才對呢?就有一名網友好奇提問「醬油怎麼挑比較不會踩雷?」對此,就引來許多老饕曝光答案。......
疫情來襲無法出國比 弘光餐旅系師國際廚藝線上賽奪2金1銅
2021.01.07 | 16:31
受新冠肺炎疫情影響,近1年來國內外不少比賽停擺,弘光科技大學餐旅管理系師生改參加線上比賽,副教授黃汶達在2020 NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽獲得兩面金牌,學生劉......
各大飯店尾牙、春酒菜單出爐 內用外帶應有盡有
2021.01.03 | 14:21
元旦連假即將結束,台中各大飯店的尾牙、圍爐菜單紛紛出爐,雖然新冠肺炎疫情再起,業者也做好萬全準備,包括外帶服務,讓消費者在歲末年終可以好好大塊朵頤、享受美食,慰......
新冠疫情中 新北市府助銷台東頂級釋迦送到家
2020.12.26 | 09:59
新北市政府因應新冠肺炎疫情,取消新北歡樂耶誕城的台東釋迦展售會,但仍攜手台東縣政府及台東農產運銷公司,即日起推出冬季好「釋」送到「迦」,把美味釋迦宅配到新北消費......
屏東好康地圖衝一波!超殺優惠 業者搶三倍券大車拼
2020.12.21 | 14:20
搶好康囉!根據行政院指出,三倍券還有近80億元尚未使用,且12/31(四)即將截止到期,為搶攻商機,全國各業者祭出優惠倒數大車拼,下總動員令開打「搶人、搶錢、搶......
湯圓加什麼吃最美味?食客抖出關鍵
2020.12.20 | 12:24
下周一(21日)就是冬至了,提到冬至不少人就會先到各大超市、賣場準備好湯圓,打算趁著寒冷的天氣,煮一鍋熱騰騰的甜湯配湯圓來暖暖胃。也因此近日就有網友在網路上表示......
慶祝臺中十大伴手禮雙料冠軍 歐客佬精品咖啡祭出優惠
2020.12.17 | 18:21
日前落幕的「臺中市十大伴手禮」評選,歐客佬精品咖啡一舉拿下首獎及現場人氣獎,也是連續兩年獲得首獎,業者決定回饋消費者,從18日起一連三天全館精品咖啡豆、精品掛耳......
永康街芒果名店年底熄燈!ICE MONSTER:暫時畫下句點
2020.12.12 | 20:44
新冠疫情衝擊旅遊市場,許多觀光客到台北朝聖的永康街芒果冰名店「ICE MONSTER」,傳出因旅客大減、不堪持續虧損,永康創始店將在年底熄燈,對此,ICE MO......
第2個胃準備好了嗎?35家人氣甜點大集合 螞蟻人快來報到
2020.12.10 | 21:06
中部地區年度最大甜點展今(10)日在台中市中友百貨開跑,包括有超人氣的、王子神谷日式厚鬆餅、時境檸檬塔、法樂法式薄餅屋等,還有社群媒體上爆紅的橫山三明治、Soy......
新悦花園酒店聖誕點燈 慢飛天使大啖火焰片皮鴨握壽司
2020.12.09 | 16:16
嘉義市新悦花園酒店聖誕點燈公益活動9日登場,邀請到財團法人嘉義市私立嘉愛啟智發展中心洪界速董事長及可愛的慢飛天使們,到場一起點燈。新悅酒店並宴請慢飛天使們大啖招......
普利共好商城銷售台中農特產不收上架費 黃景建:讓利消費者
2020.12.08 | 20:36
台中市政府農業局即日起至明年1月31日止,結合台中各地區農漁會推出「2020台中農產網購節-牛轉乾坤好禮季」,透過網路平台「普利共好商城」推出多樣農特產品,主辦......
冬令進補貢寮鮑養生料理正當時 新北連兩週快閃推廣優惠多
2020.12.06 | 23:23
天氣冷颼颼,二十四節氣也從「小雪」進到「大雪」,此時正是冬季進補的大好時節。新北市「貢寮鮑」是正值產季的進補食材,營養又美味,新北市農業局漁業及漁港事業管理處昨......
馬祖淡菜全年都吃得到! 連江縣府推出粥品、調理包
2020.12.03 | 12:49
淡菜是馬祖的特產,但有季節限制,連江縣政府結合產官學研以馬祖四種原生物種淡菜、豆梨、金銀花、玉珊瑚研發出食品及保養品,今(3)日舉行發表會,產業發展處長王建華表......
中央公園開園改變逢甲商圈生態 星級飯店搶推早餐優惠
2020.12.02 | 14:38
號稱全台最大的夜市台中逢甲商圈,業者經營型態因附近的中央公園開園而改變!有「台中之肺」美名的中央公園預計12月6日隆重開幕,位在逢甲商圈內的星享道酒店看準早餐商......
2020貢寮鮑系列好康登場 滋養風味餐今起網路報名
2020.11.26 | 23:16
「貢寮鮑」的產季又到了,新北市農業局輔導貢寮區漁會推廣優質的貢寮鮑,鼓勵民眾出門至東北角玩賞風景優美的海岸線以及品嘗在地的鮮美水產,今(26)日舉辦「2020貢......
到台南吃牛肉!善化大促銷50元體驗美味牛肉羹
2020.11.24 | 18:29
你喜歡吃牛肉嗎?受大家歡迎的美食之都台南於11月29日在善化舉辦台南牛肉促銷活動,當天準備了限量1000份餐券,讓民眾用50元享受美味的「鮮甜牛肉羹」,對美食有......
「金禾別苑」全棟拆除 張信哲高雄經營12年餐廳正式走入歷史
2020.11.22 | 16:41
藝人張信哲繼屏東「三千院」飲食工房後,與人合夥在高雄開設的餐廳「金禾別苑」,由於地主收回改建,今年九月底歇業,近日已遭怪手拆除,高雄人記憶中最能代表在地風華的歐......
秋老虎慢走不送 餐飲業迎接感恩、聖誕大餐 美食優惠紛出籠
2020.11.16 | 13:42
受高氣壓影響,全台各地天氣猶如秋老虎般高溫,餐飲業者則已經備妥感恩節、聖誕節大餐菜色,台中星饗道國際自助餐推出熟成牛排饕客級夢幻美味;日月千禧推出「感恩耶誕火雞......
食神教你做「黯然銷魂飯」 香港美酒佳餚節首採線上舉辦
2020.11.16 | 11:49
受到疫情影響,國際許多展覽活動被迫停辦或改期,部分活動則改為線上方式進行,已舉行過 10 屆的香港美酒佳餚巡禮,今年首度改為「線上 + 線下」方式舉辦,找來香港......
2020大溪豆干節!花式豆類料理10/24開吃
2020.10.23 | 18:58
「2020大溪豆干節」將於10/24、10/25、10/31、11/01於大溪中正公園登場。除展現大溪豆食產業與文化歷史外,更有一連串系列活動,百大京都豆腐宴、......
高雄肉燥飯好吃還是台南?黃偉哲本人出來回應了!
2020.10.18 | 15:43
高雄市長陳其邁先前在建築園冶獎與台南市長黃偉哲打賭,並表示:「誰輸一個獎項就要輸一碗肉燥飯」。甚至昨天還在高雄原住民豐年祭對黃偉哲說,「高雄的肉燥飯好吃,台南的......
高雄肉燥飯最強!陳其邁二度向黃偉哲喊話:台南的還好
2020.10.18 | 13:06
高雄市長陳其邁先前在建築園冶獎與台南市長黃偉哲打賭,並表示:「誰輸一個獎項就要輸一碗肉燥飯。」甚至還在昨天高雄原住民豐年祭對黃偉哲說,「高雄的肉燥飯好吃,台南的......
思念泰北家鄉味 「異域」之子李文打造台中湄南河 拿下米其林餐盤
2020.10.14 | 21:31
出生在泰北的李文,來台打拚40餘年,因為懷念家鄉菜的好味道,25年前創業賣泰國菜,從百貨公司小吃街一路拚到開了400坪的庭園餐廳,最近更一舉拿下米其林餐盤推薦。......
低GI便當越來越多!會是下一波「蛋塔熱」嗎?內行曝關鍵
2020.10.10 | 18:30
現代人越來越注重養生,在吃的方面越來越講究,大魚大肉未必就是好,各類健康飲食逐漸風行,台灣街頭巷尾也出現許多標榜低GI飲食的餐廳。就有網友表示,「路上開一堆標榜......
國慶連假拚疫後經濟 星饗道推和牛壽喜燒 全國飯店加送龍蝦
2020.10.09 | 17:14
中秋連假各地旅遊景點大爆發,餐飲業因為全民烤肉少賺一波,紛紛在國慶連假換新菜搶攻疫經濟,台中市星饗道國際自助餐推出贅沢(豪華)秋風起端出暖暖和牛壽喜燒,全國大飯......
深坑多福宴13道豆腐佳餚 10/8中午盛大開賣
2020.10.07 | 19:13
「2020深坑多福宴」將於10月30日在深坑老街盛大舉辦,推出超澎湃的13道經典在地料理與創意豆腐佳餚,更多了阿基師指導的福容大飯店加入,讓民眾享受深坑老街的美......
中秋團聚無負擔 營養系教授教您健康烤肉方法
2020.09.28 | 12:14
烤肉幾乎變成中秋節的全民運動,但是一定要吃得健康!弘光科技大學營養系助理教授王涵帶著學生設計一套健康烤肉方法,教民眾挑選肉類、自製獨特的低鹽味噌烤肉醬汁,搭配蔬......
鹿港經典手路菜大集合!60桌美食宴9/21開放報名
2020.09.14 | 12:03
年年秒殺的「鹿港小吃宴」今年推出升級版活動「鹿港潯味甲子宴」,鹿港在地商圈找來鹿港超過60年的老店家,集結經典菜色和師傅手路菜,一次囊括鹿港美食,一口氣吃進一甲......
今晚我想來點米其林!Uber Eats推優惠 星級餐盤必比登應有盡有
2020.09.10 | 17:22
剛出爐的《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單中,Uber Eats 平台共有高達39家餐廳合作夥伴榮獲「星級餐廳」、「餐盤推薦」,以及「必比登推薦」之殊榮,......
網友哀號!彰化蛋黃酥名店「不二坊」9/9-9/26暫停現場販售
2020.09.05 | 08:57
彰化排隊名店「不二坊」在Google地圖po出業主公告,表示為配合政府政策(新冠肺炎疫情),自9月9日至9月26日暫停現場販售,引發網友哀號到中秋節前一周才開放......
台中星級酒店唯一入選 日月千禧極炙牛排獲米其林餐盤推薦
2020.09.03 | 11:45
米其林指南今年首度將台中市列入,除了一家JL Studio獲得二星,鹽之華、Forchetta、俺達的肉屋獲得一星,另有多家餐廳獲得米其林餐盤推薦,連日來都成為......
台中31間美食獲米其林推薦 茂川肉丸、英才路大麵羹入列
2020.08.24 | 17:09
台中市的餐廳首度列入米其林評比,除了一家獲得二星、三家獲得一星,另有31家餐廳也獲得推薦,最平民的小吃就是英才路的大麵羹以及第二市場的茂川肉丸。其餘獲推薦的還有......
2020米其林指南摘星名單公布 臺中 4 間餐廳入榜 JL Studio奪二星
2020.08.24 | 16:15
2020台北台中米其林指南摘星名單今(24)日下午在台中歌劇院舉行頒獎典禮,台中有4 間餐廳入榜,獲得二星的是由新加坡大廚林恬耀(Jimmy Lim)領軍的 J......
(影)米其林完整名單出爐!台北君品頤宮三連霸再度摘下3星殊榮
2020.08.24 | 15:12
《台北台中米其林指南2020》正式名單今天揭曉!今年台中首度納入評鑑,絕大多數仍由台北餐廳摘星,不過,台中也有4家餐廳摘下米其林1星與2星殊榮。台北摘星餐廳名單......
米其林指南即將揭曉 盧秀燕先開箱必比登推介21家台中美食
2020.08.23 | 10:39
受矚目的《台北台中米其林指南2020》將於明(24)日揭曉,台中市長盧秀燕身為地主,與城市吉祥物虎爸一同開箱台中入選的21家美食,盧秀燕表示,必比登是1000元......
吃美食還能增強免疫力!40家慢食商店台東在地食材大集合
2020.08.21 | 14:59
喝過越冰越好喝的阿美族酸辣湯嗎?吃過樹豆做的冰棒嗎?8月22日、23日走一趟鐵花新聚落參加「台東慢食節─勇健餐桌」活動,一道道「勇健料理」呈現台東各種增強免疫力......
今周刊》專挑荒地打造燒肉店 他如何創造十億元年營收 建立「燒肉南霸天」王國
2020.08.12 | 16:31
在荒地蓋建築、把燒肉當精品賣,獨樹一格的碳佐麻里,如何打造「燒肉南霸天」王國?誰能把燒肉當精品賣,締造年營收10億元的營業額?誰又花3.5億元去打造一家燒肉店?......
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