時光荏苒，轉眼間香港主權移轉中國已經20年了。20年來，香港的大趨勢牽動著台港關係與台港人民的交流，從”兩國”走向”兩制”，進而強調”一中”，香港地位的演變，不僅牽動著香港的未來，也正逐漸拉遠了台灣對於中國的態度。 

百年恥辱 消失的人民聲音

1997年在中英的協議中，香港在沒有意外的情況下，重新進入了中國的家庭，香港的主權移轉，代表百年來中國在世界列強前所受的屈辱正式結束，高漲的愛國情緒瀰漫當時的中國與香江。

然而，香港的前途在港人的缺席下，完全由中國與英國政府操持決定。為了消除香港人的疑慮，中共提出了”一國兩制”與”馬照跑，舞照跳”的保證，以安定民心，甚至動用了大批資源買樓護盤，以求平安過渡。

當時，多數香港人或經歷或新從中國逃到香港，對於中共與香港前途沒有信心，當時歌手羅大佑的兩首當紅歌曲正說明了香港人心裡的矛盾與共鳴。”東方之珠”描述了香港的美與歷史定位；”皇后大道中”則說出了香港人對於改朝換代的複雜心情與忐忑不安。這時大批的港人開始想方設法離開香港，或是取得他國身分證明。第一等的到歐美加，二等的到紐澳，三等的則到東南亞及台灣。 

港片港劇，燒臘港點的年代

八十年代，台灣正值港片港劇最瘋迷的年代，自”楚留香”劇集在台北播出後，台灣成為港星的生財之地，台灣則視港貨為當時的高級品。當時台灣人前往香港仍不方便，但是，對這個熟悉又模糊的國度，國人仍充滿好奇與友善。

台灣人對香港的好感，以致97年前後，許多港式料理師傅跑到台灣開工，大量的港式餐廳在台灣出現，港式點心、飲茶、燒臘、甜點頓時吸引了消費者的喜愛，尤其是港式點心與燒臘在這20年間成為台灣人平日必吃的餐食，港式料理的烹調手法也早已融入台菜之中，豐富了台菜的廣度與鮮度。今天港式餐飲遍佈台灣的大街小巷，有時會在港式燒臘店聽到突然蹦出的廣東口音，這些大多是97年移居台灣的香港同胞。 

矛盾又浪漫的港英時代

兩岸三地時代隨著台資間接投資中國而興起，港澳成為台商資金調度與前進中國的灘頭堡與保護傘。97後，秉於”兩制"的政策原則，以及歐美勢力尚未完全退出港澳，濃厚的西式風情仍然構成港澳市容與氛圍，每次造訪當地，都習於領受那種濃濃的南洋殖民地懷舊風情，以及港片所傳達的異於台灣的特色。

對於動輒需進出中國的人來說，這時的香港扮演的不僅是經商時的緩衝之地，香江也扮演著旅人進出共產社會時心理調適的所在地。改革開放初期，許多台商在進出中國時，多會選擇再港澳多待一個晚上，以調整要進入共產中國時的心情。 

一國”重於”兩制

對老大哥而言，香港政局社會穩定且親北京是治理香港的第一要務。03年非典(SARS)肆虐中國後，為了挽救香港的經濟，中國派出了一團又一團的觀光大軍到香港救市，雖然挽救了香港的經濟，但自此後香港就走入了”一國”的不歸路中。這種情形隨著大量中國遊客與商人在香港揮金如土，肆意而為的形象首先在香港當地人心中引起了反感，於是仇中與反中的言論開始萌芽，加上政治上追求”港人自主”的期望屢屢落空，更激起了港人的不滿，”港獨”思想乃開始出現。

中國對待香港這種肅殺的言論與態度，讓已經習慣自我做主的台灣人更對中國政府無法接受，所以即使是馬英九時期，中方一再對台讓利，台灣仍在2013年後產生向”獨”傾斜的趨向。 

面對北京老大哥，台、港互為殷鑑。政權移轉20年，香港被迫從”兩國”走向”兩制”，進而融入”一中”，香港人擔心沒有”港人治港”，連過去慣有的自由開放也將有所限制；台灣看到了香港，所以選擇從”一中”走向”各表”，有心人更期盼有天能走向”兩國”。台灣是香港的未來? 香港是台灣的未來?這可考驗著兩地人民的智慧。