高雄市衛生局23日接獲台南市衛生局通報民眾反映,台南市德安百貨14樓中央廚房使用過期食品,查獲發現台北市福有企業公司寄庫貯放的逾期「斑節對蝦」2批,分別為有效日期105年3月1日20箱、有效日期106年4月21日41箱,合計1041公斤,已全數封存,不得出貨。

衛生局說明,逾期「斑節對蝦」是台北市福有企業公司存放在高雄市一家物流公司的貨品,物流公司依雙方契約保管並依福有公司通知出貨。衛生局核對物流公司所提貨品入出庫資料,查獲逾期「斑節對蝦」仍有出貨紀錄,已通報台北市政府衛生局查察。

衛生局依據出貨紀錄派員稽查高雄市3家下游餐飲業者,在大大茶樓高雄和平店發現有逾期「斑節對蝦」(有效日期106年4月21日)計84公斤,業者已自主標示「報廢」待退貨,上閤屋日式料理高雄五福店及精彩火鍋高雄和平店已於去年停歇業。

衛生局查獲的斑節對蝦合計1041公斤,已全數封存,另外,衛生局將釐清物流業者有否明知逾期仍予出貨,違者將依食品安全衛生管理法第15條第8款及同法第44條第2款規定,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。