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美食
夏日好滋味！宜蘭甜心及紅心番石榴清脆、軟Q 口感大不同
台中東勢高接梨評鑑 農友黃政乾榮獲第一名
美食展限定優惠！嘗9月新包裝便當抽高鐵免費搭
發布2018.08.08 | 18:26
台灣高鐵公司配合「2018台灣美食展」舉辦，將於8月10日至13日在台北世貿一館熱鬧登場，為了展覽高鐵特別於展場限定70元三款美味便當，同時也搶先曝光9月啟用的......
龍眼盛產甜蜜上市 台南農改場：品嚐盛夏美味正是時候
發布2018.08.08 | 12:17
今年初春溫度適宜，全台龍眼花期正常，後續果實發育良好，較去年增產四至五成，產量穩定、品質優良。目前全台產區已陸續採收上市，正是選購品嚐盛夏美味的好時機。台南區農......
台灣美食展 台中百位主廚推出「花博饗宴」
發布2018.08.07 | 14:51
2018台灣美食展將於8月10日至13日在台北世貿展覽館舉行，台中市政府與台中百位主廚推出「花博饗宴」，選用在地特色食材，並以花入菜、以花為名，在台灣美食展「繽......
juicy水果在這裡！苗栗水梨前進台北解渴一夏
發布2018.08.07 | 11:43
夏天想嘗一嘗沁涼水梨，現在正是產季！其中苗栗縣為北台灣水梨最大產區，並且將於本周末8月9日至12日前往台北站前新光三越前廣場、8月18日至19日於台北希望廣場有......
台中花博美食搶先吃！10日美食展集百位廚師推在地好滋味
發布2018.08.04 | 15:14
為了迎接11月3日的台中花博開幕，因此台中市政府以「花博饗宴三部曲」參與台灣美食展，今年(107)更打造「繽紛台中館」，匯集百位主廚，以在地特色食材推出花博餐點......
消暑來這裡！台北花博農民市集蔬果直送沁涼整個八月
發布2018.07.27 | 16:39
炎炎夏日中，最想品嘗到當季最消暑的蔬果！在台北花博公園的花博農民市集裡，八月不僅週週有現打的當季冰涼果汁可以喝，還有解渴的小麥茶及蜂蜜檸檬汁等消暑聖品，以及集結......
碗粿達人看這裡！冠軍爭霸獎金20萬還可跟超商合作
發布2018.07.25 | 18:14
農糧署舉辦「台灣第一碗 最強碗粿爭霸賽」活動！邀請全台各縣市小吃、餐飲業及食品業等業者以「國產稻米或米穀粉」為主原料，融入地方農特產品，賦予傳統米食新風貌，並開......
台灣之光! 咖啡杯測黃琮瑜封王 將赴巴西爭冠
發布2018.07.21 | 22:15
咖啡產業競爭日益白熱化，能夠判斷並取得風味不凡的咖啡豆成為這場競爭的致勝關鍵。2018 WCE世界盃杯測師大賽，國內最大咖啡豆烘焙廠派出的選手黃琮瑜以及林佳穎分......
老化還是失智？失智症的十大警訊自我檢測
特別企劃
根據內政部統計去年的資料顯示，台灣 65 歲以上老人每 12 人即有 1 位失智者，而 80 歲以上老人則每 5 人即有 1 位失智者。而更令人擔憂的是，失智已......
梨饗東勢！ 梨果入菜推出「夏好梨熟」美食饗宴
發布2018.07.03 | 21:15
由台中市東勢區農會主辦的梨饗東勢系列活動，今年與多家飯店業者結盟，以食當季、吃在地理念，將梨果入菜推出西式美食饗宴「夏好梨熟」，並結合旅行社推出多種套裝旅遊行程......
拉拉山水蜜桃開賣 今年產量甜度更勝以往
發布2018.06.29 | 22:40
拉拉山水蜜桃來嘍！每年6月至8月為拉拉山水蜜桃盛產期，尤其今年因夏季炎熱，風味更勝以往，產量估算約1155公噸，桃園市長鄭文燦親自代言推銷拉拉山水蜜桃，即日起除......
正值紅龍果產季！農改場教你這樣挑最好吃
發布2018.06.29 | 13:38
快把握消暑養生聖品紅龍果產季一飽口福！紅龍果是近年來最火紅的健康水果，每年6至12月間是盛產時期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，要挑選健康營養的紅龍果？台......
一次打包！產銷履歷＋優質有機農產6/29在台北
發布2018.06.25 | 15:45
農業精品展銷會將在本週六（29）盛大登場啦！農糧署為推廣台灣產銷履歷、有機及友善耕作的優質農糧產品，自6月29日起至7月1日接連三日於台北世貿三館舉辦「2018......
60年來第一次 台中中華路夜市辦桌迎花博
發布2018.06.24 | 21:57
台中市為迎接花博帶動的觀光人潮，今（24）晚在中華路夜市以辦桌方式，讓12道美食小吃經由星級主廚重新演繹擺盤，7、8月還將分別在北屯昌平夜市及大甲蔣公路夜市再辦......
925斤破紀錄大南瓜在這！來淡水逛農夫市集喝南瓜啤酒
發布2018.06.23 | 17:24
淡水有破紀錄925台斤大南瓜！「107年全國大南瓜比賽活動」今日(23日)於淡水金色水岸廣場精彩登場，活動之一的秤重競賽，由全蔣清先生的「美國大西洋南瓜」奪得重......
消暑水果聖品都在這！台南芒果節各式芒果饗宴今登場
發布2018.06.23 | 14:45
炎炎夏日一到，就讓人好想大嘗一碗芒果冰！今(23)至7月21日在台南的走馬瀨農場舉辦「2018台南國際芒果節」，以「夏日紅寶石-おいしい」為主題，設置有芒果主題......
夏日食物保存法！這5招讓你享美食不卡卡
發布2018.06.19 | 14:33
炎炎夏日來臨，對於近期去市場採購食材或外食的朋友，都會容易出現食物、味道不太勁，甚至有股快壞掉的感覺，讓食藥署教大家無論去市場或餐廳買外食，需要注意這5件事情就......
端午連假》想吃粽？快跟著衛生局5大「粽」點吃出健康
發布2018.06.17 | 12:10
想要健康養生過端午？快跟著衛生局「5大粽點」吃，掌握健康關鍵！農曆5月5日粽葉飄香的日子即將來臨，市面上美味的粽子口味五花八門，甜的、鹹的、葷的、素的，打開包裹......
端午連假》端午立蛋也吃蛋 食藥署教你挑蛋小技巧
發布2018.06.17 | 10:52
一年一度端午節又到了，台灣端午節傳統習俗中，除了掛菖蒲、吃粽子趨吉避凶外，大家也會在端午節正午時刻「立蛋」祈求一整年的好運道。不過立蛋挑蛋有什麼小技巧呢？就讓食......
高雄金煌芒果前進加拿大 銷售屢創佳績
發布2018.06.17 | 10:51
產自高雄的金煌芒果飄洋過海，成加拿大韓亞龍集團超市最夯商品，深受白人消費族群喜愛。自2016年進軍加拿大的高雄金煌芒果，每年出貨量不斷創造佳績，今年更要力拚金煌......
人人有得吃！高雄原民新創「山籟愛玉」新鮮登場
發布2018.06.16 | 16:50
高雄市政府原民會所輔導開發的山籟愛玉商品，今(16)日下午於高雄HOTELYAM塩旅社舉辦成果發表會，這款愛玉展現不同以往傳統手洗愛玉方式，讓大眾能輕鬆便利享受......
超夯創意粽健康嗎？營養師：這兩種慢性病患盡避免
發布2018.06.14 | 13:42
端午將近，吃粽子是傳統習俗，近幾年出現了不少新奇粽類，例如透明感十足的水晶粽、冰粽等甜品粽，因口味清爽、內餡特別，深受大家喜愛，但這些新形式的粽子原料對人體健康......
陶博館也有端午粽？！陶瓷擬真特展讓你賞美食不發胖
發布2018.06.13 | 12:58
本周各縣市開始慶端午活動開跑，連鶯歌陶博館也應景推出由陶瓷製作的獨一無二的粽子，以細緻的陶土把竹葉皺摺，十分逼真！即日起至6月24日止展出「夢․想․成真 陶瓷擬......
吃芒果長知識！專家告訴你5大常見品種+選購小妙招
發布2018.06.12 | 16:00
現在正值炎熱夏天，同時也是盛產於「芒果」的季節！台灣栽培芒果面積可達16,050公頃，其中又以台南地區即佔4成半，而市面上常見的芒果品種，如愛文、土芒果等5大芒......
端午必吃！農會教你蒸粽好吃3步驟
發布2018.06.12 | 14:10
為搶攻即將到來的端午肉粽商機，肉粽店家林立的各商家、農會訂單滿滿，其中石門區農會今年(107)肉粽出貨量更上看55萬顆！農會更特別分享蒸肉粽3招小技巧，其實只要......
波登批評毒辣但真誠 來台多次名人紛紛發文緬懷
發布2018.06.09 | 09:36
「想好你的做菜順序，然後選好音樂，開始做菜。」這是安東尼・波登（Anthony Bourdain）生前的名言，他被美國史密森博物學院（Smithsonian I......
買粽好吃有秘訣！讓美食達人來教你這樣挑最好
發布2018.06.06 | 13:23
端午節將至，消費者對於粽子的需求漸增，而台北市南門市場更是大家採買粽子的首選之地，所以南門市場邀請林秋香、郭玉芳2位美食老師帶大家認識如何挑選粽子食材的訣竅，從......
肉粽竟驗出有硼砂！衛生局：依法最高7年以下有期徒刑
發布2018.06.06 | 10:31
端午佳節將近，家家戶戶都會添購肉粽過節，食安問題也跟著受到重視，所以新北市衛生局抽驗市售粽子、包粽餡料及乾貨共117件中，結果有1件鹼粽檢出硼砂，依食品安全衛生......
盛產期來了！快吃新北綠竹筍消暑又顧健康
發布2018.06.04 | 16:41
最近天氣炎熱，除了利用冰品涼飲解熱外，也有人會選擇清涼的綠竹筍來消暑，而每年6至9月是新北健康三寶中的綠竹筍開始盛產的季節，甘甜、清脆的口感絕對是夏日不能缺少的......
期間限定超可愛！偶像明星搶冰品市場造型吸睛
發布2018.06.01 | 15:36
現在偶像明星也要搶進冰品市場！由全球第一角色品牌LINE FRIENDS與全球流行男團防彈少年團BTS攜手設計的BT21角色自2017年推出以來，席捲廣大粉絲，......
天氣炎熱影響銷售 農委會出手救香蕉
發布2018.05.31 | 18:30
農民朋友耕作栽種各式農產，無不期盼風調雨順；平順氣候對農作是否能順利收成至關重要。今年氣候佳，行政院農業委員會今(31)日表示，各種夏季水果如鳳梨、香蕉及西瓜等......
別懷疑真的不能吃！台灣飲食文化展奇石菜餚栩栩如生
發布2018.05.31 | 17:57
你是否想過食物並不是只有填飽肚子這麼簡單？文化部所屬國立台灣歷史博物館這次特別和國立自然科學科博館合作，從今(31)日至12月10日於行政院新莊聯合辦公大樓南棟......
半甲子瑞芳廣場大改造！增電子看版、免費Ｗifi更好逛
發布2018.05.30 | 14:33
瑞芳美食廣場整修後更好逛！已成立逾50年的瑞芳美食廣場今(30)日經過階段性整修後，宣布恢復營業，整修項目包含全面更換冷氣風管、天花板管線整理及拉高、共食區地板......
等不及南瓜節！250公尺南瓜隧道、2.6公里環湖步道超夢幻
發布2018.05.29 | 14:11
一年一度的南瓜節又將開跑！位在苗栗造橋鄉的龍昇社區，每年南瓜節活動期間，就會成為吸引許多旅客前往觀賞這長250公尺的夢幻南瓜隧道，宛如走進童話世界般，而今年(1......
這個市集好樂活！芒果、山芋飽口福 還能體驗部落文化
發布2018.05.26 | 19:00
夏季是農特產品的盛產期，今(25)、明(26)天在屏東縣春日鄉舉辦「春日好品 樂活春日」暨「芒情芋意」產業行銷推廣活動，除了可以品嘗在地盛產愛文芒果、山芋、有機......
大肚西瓜正值盛產季！快來去台中大吃解暑
發布2018.05.26 | 18:44
連續高溫是不是令人無法忍受？這時候吃個清涼的西瓜解暑最讚了！台中市每年5至6月份是西瓜盛產的季節，大肚溪畔的西瓜由於栽種環境良好口感絕佳，趁著產季吃，清涼一下還......
想吃冠軍水果？高雄金鑽鳳梨、玉荷包荔枝達人出爐
發布2018.05.26 | 18:25
想吃冠軍水果？在高雄就有！今(26日)在高雄有一場「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝評鑑」競賽，經過外觀、重量、糖度及口感、果園健康安全複審，包含栽培管理、安全用藥、合理施......
屏東芒果、紅藜在台北！產地直送超新鮮
發布2018.05.26 | 12:49
屏東好吃的水果來台北囉！夏季時分，正是許多消暑水果的盛產季節，本周末(26、27日)在台北希望廣場屏東周，舉辦芒果暨農特產品展售行銷活動，現場有愛文芒果、香蕉、......
拉拉山水蜜桃正值產季！專家教你這樣挑最好吃
發布2018.05.25 | 15:16
6、7月正是水蜜桃產季，想吃拉拉山水蜜桃的朋友動作可要加快了！而桃園市復興區農會也趁機舉辦展售會，想吃到富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分的水蜜桃，得把握當季......
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