因美國貿易戰，主要針對進口鋼、鋁相關產品課稅，遭中國、墨西哥等國課高肉稅作為報復，導致供需失衡，國內肉品庫存量將破25億鎊，約為11.4億公斤，創下紀錄。
根據華爾街日報報導，雖然美國境內肉品需求量本來就高，但其消耗速度遠不及肉品生產效率，導致本仰賴大量出口的肉品產業，被貿易戰拖垮，反被肉品最大買家中國、墨西哥等國，課以重稅，做為貿易戰的反擊。
美國農業部預估，今年肉品業產量將達創紀錄的1027億磅，約為466億公斤，但中國在4月對美豬課稅高達25%後不停手，在7月增加至62％，使得美對中的豬肉銷量遽降，最近幾週的資料顯示已經為零。
美國肉品產業官表示，因為美國肉品在出口國價格飆漲，導致海外銷量減緩，進而提升美國國內庫存量，再來威脅到肉類加工業的利潤，最後牲畜生產商受到低價影響。
荷蘭合作銀行動物蛋白質分析師麥克萊肯表示，貿易戰可能引起「肉品業出現幾年來最大規模之一的調整」。甚至美國境內有些豬農及加工廠開始退縮、降低營業規模，以減少負擔紓困財務。
