農業委員會主委林聰賢今（5）日表示，針對進入盛產期的火龍果，預計今年產量將增加10%的供應量，因此，農委會已提高監控地板價，「超前部署」以啟動輔導調節機制。
最近鳳梨生產過剩，導致價格大跌，行政院長賴清德今天在院會中指示農委會檢討水果產銷失衡的原因，農委會認為以往對當季盛產的蔬果再啟動價格監控機制的時程太晚，即日起，將提前啟動火龍果、鳳梨等盛產水果的價格監控機制。
林聰賢今天在行政院會後記者會表示，火龍果在本週進入盛產期，因種植面積比去年增加104公頃，產量可能會增產10%以上。以其生產成本每公斤約19.7元為例，設定20元為地板價，他說，即日起就會啟動所有輔導措施，希望各地農改場輔導農民進行疏花疏果，以火龍果為例，15天開花一次，花開太多，結出來的果粒就太小，留一顆花就好，果粒會比較大，同時，也加強加工去化。
對於總統蔡英文4日在民主進步黨中常會要求農委會縝密執行市場預警系統，林聰賢表示，農糧署每天傍晚約6時會接到各地農產單位回報隔天的農產品供應量，但過去沒有掌握得很精確，現在已要求各分署確實回報，進行總體管控，不要把超量蔬果同時送至拍賣市場。
林聰賢指出，同時也要讓產銷資訊平台搭配實施種植登記，農民未來購買種苗、肥料時，就會知道這項農產品的種植面積和產量，解決農民搶種特定農產品的問題；並進行產期錯開的技術輔導，如火龍果產期是6月到8月，讓部分農民錯開產期，可延長到隔年1月採收，以達到調節產量。
至於賴清德指示各部會與國營事業多採購盛產期水果，林聰賢回應，國營事業已和農糧署提出購買鳳梨5萬箱的訂單，但目前鳳梨在市面的數量比較少，已經轉單至火龍果；他也感謝台灣中油協助賣鳳梨，未來會積極協調郵局幫忙，協助銷售或訂購火龍果。而國防部日前也已採購鳳梨308噸與將近20噸火龍果，提供部隊食用。
