大肚西瓜正值盛產季!快來去台中大吃解暑
新頭殼newtalk | 綜合報導
美食旅遊
連續高溫是不是令人無法忍受?這時候吃個清涼的西瓜解暑最讚了!
連續高溫是不是令人無法忍受?這時候吃個清涼的西瓜解暑最讚了!   圖:翻攝自Flickr/Mary Bakija開放權限

連續高溫是不是令人無法忍受?這時候吃個清涼的西瓜解暑最讚了!台中市每年5至6月份是西瓜盛產的季節,大肚溪畔的西瓜由於栽種環境良好口感絕佳,趁著產季吃,清涼一下還能一飽口福!除了西瓜之外,別忘了台中大安青葱,大安區農會推廣地區產業建立「大安葱」品牌標章,讓饕客能買得安心吃得安心。

台中市副秘書長郭坤明表示,大肚溪畔的砂質土壤富含有機質,加上日夜溫差大,在這得天獨厚的栽種環境下,孕育出口感絕佳的大肚西瓜,目前大肚西瓜種植面積約118公頃,每年每公頃可達3.5萬公斤,5至6月份適逢西瓜產期,都是吃西瓜的好時機。

除了西瓜之外,台中的蔥也很讚!台中市農業局指出,大安區栽培青葱的總面積約60公頃,每分地年產量約3.75公噸,可週年生產,市府長期輔導大安區農會推廣地區產業建立「大安葱」品牌標章,行銷通路上,以多元化銷售管道為目標,逐年提高大安葱知名度及農民所得。

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