為了防止民眾吃到有毒的含戴奧辛雞蛋新北市衛生局全面清查校園午餐團膳業者、大型蛋品供應商及蛋行之來源牧場。衛生局和教育局聯手透過校園食材平台溯源查核團膳業者13家,皆未發現有來自彰化疑涉汙染的雞蛋。

衛生局啟動專案溯源計畫,連日來由稽查員快速查核轄內5家大型蛋品供應商之蛋品來源及流向,目前已掌握並建立蛋品來源及流向資料詳如圖示,共50家牧場供應新北市5家大型供應商,來源皆為外縣市牧場,分布為彰化29家、高雄6家、台南5家、嘉義5家、屏東4家、雲林1家,另該5家大型供應商主要供給本市84家食品製造批發業,皆未見本次疑似違規之駿億、鴻彰及財源之3家牧場。

衛生局劉君豪科長重申,如查核來源來自駿億、鴻彰及財源之3家蛋雞場,新北市將依食品安全衛生管理法第7條第5項規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回。違反者,可處3萬至300萬罰鍰。

新北市衛生局查核轄內大型蛋品供應商蛋品來源及流向,皆未見本次疑似違規之駿億、鴻彰及財源之3家牧場。   圖:新北市衛生局提供。