[Newtalk新聞] 過期乳瑪琳流入市面 新北市緊急下架13家產品

桃園市遠東油脂公司被桃園地檢署查獲涉嫌使用過期乳瑪琳、無水奶油原料，製成19項產品，共計906公噸，有863公噸已流入市面。新北市衛生局10日晚間接獲桃園市衛生局通知，緊急要求新北市13家下游業者下架相關產品，至11日下午1時，共下架109.67公斤產品，僅約占流入市面商品數量的0.1％。

不少民眾或早餐店，常以乳瑪琳塗抹吐司，桃園地檢署8日會同桃園市衛生局，查獲遠東油脂公司涉嫌回收過期的乳瑪琳重製，並使用過期的無水奶油原料，製成乳瑪琳、頂好乳瑪琳、一品酥油、一品特酥油、酥油、金龍瑪雅琳、頂好瑪雅琳、頂好一品特酥油、一品瑪雅琳等19項商品，數量高達906公噸，有不少是16公斤的鐵桶裝，專門賣給下游餐飲業者，估計約有863公噸產品流入市面。

新北市衛生局食品藥物管理科長劉君豪表示，10日晚間6時接獲桃園市衛生局通知，要求預防性下架遠東油脂19項不合格的大包裝產品，第一時間即依桃園局提供的13家下游業者名冊，通知緊急預防性下架。至11日下午1時，下游業者已配合下架乳瑪琳57罐（桶）、瑪雅琳2 桶、酥油3桶，共計109.67公斤。

他說，13家下游業者大多是一般商行，衛生局11日已同步派稽查員前往稽查，進一步了解業者自主下架回收及退貨情形，及供應一般民眾零售外，再供應給下游商行或餐飲，烘焙業的狀況。

新北市衛生局另會同教育局清查校園食材登錄平台，發現有2家盒餐業者使用遠東油脂不合格產品，立即電話聯繫業者停用，自主下架；並由教育局持續查察學校使用情形。

衛生局也緊急通知新北市糕餅公會及餐廚公會，協助通報所屬會員在尚未釐清問題批號前，應全面配合下架，不要用於烘焙產品及食品販售。

劉君豪強調，依食品安全衛生管理法規定，業者若不配合下架不合格食品，可處3萬至300萬罰鍰。民眾或業者若買到保存期限為今年3 月 8日至9月30日的相關產品，可到購買處或向經銷商辦理退費。