桃園市遠東油脂公司被桃園地檢署查獲涉嫌使用過期乳瑪琳、 無水奶油原料,製成19項產品,共計906公噸, 有863公噸已流入市面。 新北市衛生局10日晚間接獲桃園市衛生局通知, 緊急要求新北市13家下游業者下架相關產品,至11日下午1時, 共下架109.67公斤產品,僅約占流入市面商品數量的0.1% 。
不少民眾或早餐店,常以乳瑪琳塗抹吐司, 桃園地檢署8日會同桃園市衛生局, 查獲遠東油脂公司涉嫌回收過期的乳瑪琳重製, 並使用過期的無水奶油原料,製成乳瑪琳、頂好乳瑪琳、一品酥油、 一品特酥油、酥油、金龍瑪雅琳、頂好瑪雅琳、頂好一品特酥油、 一品瑪雅琳等19項商品,數量高達906公噸, 有不少是16公斤的鐵桶裝,專門賣給下游餐飲業者, 估計約有863公噸產品流入市面。
新北市衛生局食品藥物管理科長劉君豪表示, 10日晚間6時接獲桃園市衛生局通知, 要求預防性下架遠東油脂19項不合格的大包裝產品, 第一時間即依桃園局提供的13家下游業者名冊, 通知緊急預防性下架。至11日下午1時, 下游業者已配合下架乳瑪琳57罐(桶)、瑪雅琳2 桶、酥油3桶,共計109.67公斤。
他說,13家下游業者大多是一般商行, 衛生局11日已同步派稽查員前往稽查, 進一步了解業者自主下架回收及退貨情形,及供應一般民眾零售外, 再供應給下游商行或餐飲,烘焙業的狀況。
不少民眾或早餐店,常以乳瑪琳塗抹吐司,
新北市衛生局食品藥物管理科長劉君豪表示,
他說,13家下游業者大多是一般商行,
新北市衛生局另會同教育局清查校園食材登錄平台,
衛生局也緊急通知新北市糕餅公會及餐廚公會,
劉君豪強調,依食品安全衛生管理法規定,
新北市衛生局11日派出稽查員,查察業者進貨及下架遠東油脂相關產品的情形 圖:翻攝新北市衛生局網站
新北市衛生局接獲桃園市衛生局通知,立即通知13家下游業者下架遠東油脂相關商品。 圖:翻攝新北市衛生局網站