高雄市湖內區某肉品公司屠宰場13日傳出來自雲林縣的雞隻疑染禽流感，市府動物保護處勒令業者凍存已宰殺的3033隻雞，並執行場區內外消毒，同時將採集的檢體送淡水家畜衛生試驗所檢驗。

動保處同時加強監測採樣及案例場周圍1公里內禽場監測，加強消毒、抽血檢驗，並以水禽場為優先採檢對象，定期採樣送檢，連續3次；周圍1到3公里內禽場加強訪視，消毒防疫。

動保處長徐榮彬指出，接獲家禽屠宰場屠檢獸醫師通報，有批來自雲林縣東勢鄉家禽牧場待宰雞隻，今天進廠約3000隻，但屠宰前就有約500多隻大量死亡，經解剖發現，雞隻腳脛、腳掌、胸部及大腿內側等體表部位都呈現明顯潮紅現象，經判定疑似感染禽流感病毒。

動保處為迅速掌控疫情，隨即派員到屠宰場，並採樣將檢體送往淡水家畜衛生試驗所檢驗，以確診病例。

目前高雄市有439場養禽場，概估禽類約有550萬隻，其中鵝有36場，約3.5萬隻，有鑑於2月2日在花蓮玉里田間小路拾獲1死亡幼鵝，及2月12日在台南市火雞首度驗出H5N6病毒，面對禽流感疫情，高雄市動保處最近繃緊神經加強疫措施。

徐榮彬指出，入冬以來，高雄市轄內未傳出禽流感疫情，這次家禽屠宰場通報病例應屬特殊個案，動保處同步追查雞隻源頭，通知相關單位配合追查實際流向，並要求業者凍存所有雞隻，不得輸運或販賣，等候採驗結果。

徐榮彬強調，禽流感病毒對環境抵抗力不強，同時對熱、酸及大部份消毒藥劑十分敏感，在攝氏100°C加熱1分鐘即可殺滅，因此民眾食用禽肉與蛋類只要充分煮熟，即可安心食用。