高市衛生局抽驗24件市售水果切盤，其中2件大腸桿菌超標，另抽驗17件水果切盤附贈的梅粉、甘草粉，有4件驗出甜味劑超標。
衛生局針對水果攤、餐飲業、傳統市集及生鮮超市等場所抽驗生鮮截切水果、梅粉、甘草粉共41件，其中水果切盤24件，檢驗甜味劑、殺菌劑、漂白劑及大腸桿菌群，有2件由水果行販售的鮮切西瓜檢出大腸桿菌超標，販售地點分別是三民區及大寮區某水果行，衛生局要求業者將同批產品下架，並且完成複查。
衛生局並抽驗17件水果切盤為增添水果風味經常附贈的梅子粉、甘草粉，發現有4件檢出甜味劑超出規定的2到9倍，經查4件梅子粉、甘草粉都是彰化縣允億金公司的產品，衛生局要求業者將產品下架不得販售，並移請彰化縣衛生局處理。
衛生局抽驗的41件，有6件不合格，不合格率為14.6%，衛生局表示，鮮切水果不得檢出任何食品添加物，這次抽驗未發現違反添加，但有保存不當的問題，提醒消費者在選購時要注意業者的製作過程、環境衛生及貯存溫度，確保產品品質。
