關心年初寒害所造成的農業損失，甫上任的行政院長林全22日前往台南市麻豆區文旦柚果園訪視指出，氣候異常對農作物造成的影響，政府有義務協助農民渡過難關，未來會有相關補償措施、並進一步研究抗逆境作物、改善農作物設施以及研議市場調節機制等作法，希望能將農損降到最低。 

農委會表示，文旦柚種植面積約4,253公頃，年產量6萬公噸，產值17億元，其中臺南市1,010公頃，占24％，產期在8-9月；今年由於受到1月低溫影響，花期延後2至3週，因盛花期及生理落果期遇連續降雨，致著果率較往年低。台南市政府已通報被害面積738公頃，損害程度約40％，損失金額6,600萬元，其中麻豆區文旦柚被害面積約570公頃。農委會已啟動農業天然災害救助辦法，每公頃補助7萬5千元，即日起至月底受理柚農申報。 

農委會指出，該會農業試驗改良場所已組成農業技術服務團輔導農民復耕、強化防災相關設施（備）及肥培管理，以期短期內恢復生產。

陪同的台南市長賴清德則表示，很感謝林全上任2天後就來台南，「劍及履及、苦民所苦，相信在院長帶領下，台灣也有機會均衡發展。」