作家伊森．葛特曼（Ethan Gutmann）在最近出版的新書「大屠殺」（The Slaughter）裡提及，柯文哲醫師受訪時提到他曾幫病人到中國大陸找器官等等，影射柯介入擔任器官移植掮客。對此，柯文哲今（28）日反駁指葛特曼「穿鑿附會」、「吹牛吹過頭」，柯文哲說，作者寫過頭了。「我印象中有錄音」，「他把錄音帶拿出來，這一刀斃命的證據」。
葛特曼日前出版新書，作者自己表示，其中就以柯文哲醫師訪談作為關鍵。書裡還提到柯曾到中國大陸幫他的病人尋找器官移植。對於葛特曼書裡提及曾將訪問草稿寄給柯文哲過目，柯則表示，這個訪問應該是有錄音，因為他是外國人，不會講中文。
至於有沒有寄草稿給他先看過，柯文哲說，「這個我不敢講。不過，最起碼一定跟書的內容不會一樣」。他批評「這是有作者、沒有記者」的典型，書裡「寫的靈活靈現那一部分是創作的，其他部分當然有些是真的；但他就是把我在講的（事情），全部變成我的（做的）」。
柯文哲還說，這個訪問「我印象中是有錄音的」，「所以，我猜你們現在去找他，他一定躲起來」，「這個就是誇大過頭了」。
柯文哲表示，他在台大醫院是負責器官移植術後照顧的，他本人沒在做器官手術；「當然沒有去中國大陸買器官」。他批評葛特曼「吹牛吹過頭了」。「他稿子如果給我看過？我印象中就算給我看過，也不是目前書上寫的這樣。因為這個我就會改了」。
柯文哲表示，台灣以前器官捐贈沒有制度，器官變成醫生的公關工具。後來，他花了2年時間建立起台灣的器官捐贈移植登錄系統，讓台灣器官捐贈全部透明化。
柯文哲說，台灣所有捐贈的器官都有登錄，來源很清楚。但去中國大陸換器官、回到台灣，沒有登錄，所以他一直不知道這是在哪裡換的，器官的品質如何。「變成有錢人可以bypass（繞過）台灣的健保規範」。也有去大陸換器官後回來發燒，但也不知道醫生是誰、器官來源，受什麼病毒感染。病人死了，只能當作防疫個案，屍袋密封，並交代家屬要燒掉、不能土葬。
柯文哲表示，他曾要求健保局所有要吃抗排斥藥的病人，全部都得登錄器官移植後，才能用藥。但後來健保局卻一直閃、一直躲。
柯文哲表示，數量上，中國大陸器官移植排第二名，僅次於美國；但中國大陸95%器官來源不明。後來中國大陸衛生部還請柯去廣州演講「台灣的器官登錄系統」，他們也很想設立，後來還有派人來台灣問柯。他也整個系統秀給他們看，但最後中國大陸還是沒有登錄系統，因為公開透明就沒辦法上下其手。因為這個器官移植，在中國大陸是很大的生意。
柯文哲表示，他知道2008年中國在舉辦奧運時，有明顯壓制器官移植。在台灣可以知道，從中國大陸換器官回來就少掉；但2008年後，數量好像有再回升。
對於不明器官來源是否都是活摘法輪功成員，柯文哲表示，「來源不明我確定，但是不是來自法輪功的，我又沒在現場看，我不知道。」
媒體詢問，是否曾如書中，被中國大陸禁止入境1年，柯文哲則說，他曾5年沒去過中國大陸。「2008年馬英九一當選，我去申請中國大陸台胞證就沒有過」，「但為什麼不給你過」，中國大陸是個黑箱，「我也不知道」。後來解禁可以去，是因為黃煌雄在北京辦蔣渭水研討會，也是出發前幾天才通知你可以去。
至於書中提到的器官買賣掮客，柯文哲表示，「那個不是我，穿鑿附會」，「台灣醫生在做那種掮客，一定有的」，器官捐贈中心董事長李伯璋統計過，台灣換腎數字大概做了2千例，但去中國大陸換腎的也做了2千例。在中國大陸換這麼多器官，一定有人「牽勾仔」（掮客）。
柯文哲表示，葛特曼來訪問，「我在聊天時跟他講這個，但寫到最後變成是我」。柯文哲表示，他們會寄律師信函給作者，要他修一修講過頭的。
柯文哲說，器官是不是來自法輪功，「我怎麼曉得，這個是中國政府要回答」。
對於柯文哲另一個身分「台大器官勸募小組負責人」，柯說，主要的工作是負責跟家屬談捐贈、照顧捐贈者及啟動捐贈系統。
柯文哲表示，他好像是在西華飯店接受訪問的。介紹人是台大雲林分院黃士維醫師，他也是法輪功者。他昨天有打電話問黃士維那位翻譯者「旅善」的名字。
柯文哲表示，他不會說所有的器官都來自法輪功，他只會說，器官來路不明。「跟大陸官員喝酒，唱卡拉OK啦，我說那不是我，這是其他醫生」。
柯文哲表示，台灣有沒有醫生介入到大陸器官移植？「廢話，當然是有」，不然怎麼器官移植的數量這麼大。也有病人去大陸換，「病人呷好，道相報」。所以聊天中有沒有跟葛特曼談到這個，「一定有的」，「就是台灣的醫生去（仲介）」。
對於律師童文薰質疑柯文哲都沒有譴責活摘器官，是因為柯可能介入器官買賣一事，柯文哲表示，法輪功的朋友一直希望他出來譴責大陸活摘法輪功器官，但他只能確定來源不明，但是否活摘法輪功，他又沒有看到。「作一個科學家，有多少證據講多少事」。
柯文哲表示，上海到台北只有1個小時，他曾想過，如果這個捐贈網可以擴及大陸，當然是可以。問題是中國大陸後來還是沒有辦法建立捐贈系統，兩岸也沒有檢疫，後來就不了了之了。
