有機產品漸漸成為民眾挑選食材的考量選項，農委會截至20日驗證國內有機農場面積達到3,540公頃，並且整合台糖公司及退輔會提供土地，設置大面積有機農業專區。目前已設立台南縣柳營鄉太康、高雄縣橋頭鄉中崎、杉林鄉永齡及花蓮玉里鎮長良等四處，面積達262公頃。
有機農業專區因為大面積栽培，各種有益昆蟲如瓢蟲、螳螂、蜜蜂，及各式鳥類或爬蟲類動物，與有機作物可形成互利共生的生態。已設立的262公頃有機農業專區，有機會帶動鄰近地區經營有機農業。
農委會指出，有機農以台南縣太康有機農業專區為例，該專區面積達45公頃，利用生態工法的農水路，大面積生態滯洪池等，提供各類生物棲息繁殖，加上空氣清新，成為鄰近地區民眾晨跑及自行車運動最佳場所，兼具生產、生活與生態功能。
農委會表示，至民國101年有機農業面積將倍增為5,000公頃，其中有機農業專區面積為800公頃；今年已於台中縣后里鄉、雲林縣斗六市、嘉義縣六腳鄉、高雄縣燕巢鄉、屏東縣九如鄉及花蓮縣壽豐鄉等地，籌設有機專區面積272公頃，除輔導農友成立產銷合作社專業行銷產品外，並在專區內設置理貨包裝場、營運中心、有機餐廳、假日有機市集等，結合專區環保、健康休閒特色，吸引人潮，帶動地區產業群聚發展，逐步邁向有機村。
