「解放蛋雞,讓台灣有更多好蛋!」台灣動物社會研究會與20多位來自台大、師大、中原大學的學生,今(16)日上午身穿雞裝前往農委會,為每年3千多萬隻監禁在格子籠中的蛋雞請命,要求農委會制定「動物福利雞蛋」生產政策及輔導農民轉型計畫;畜牧處副處長朱慶誠表示,將會輔導養雞戶轉型,並加開多場推廣說明會,宣導動物福利與友善生產系統的概念。

台灣動物社會研究會成員及20多位來自台大、師大、中原等校的學生今天上午身著雞裝,為每年約3千多萬遭囚禁在格子籠裡的產蛋母雞陳情,呼籲政府制定「動物福利雞蛋」生產政策及輔導農民轉型計畫,表達「解放蛋雞─讓台灣有更多好蛋」訴求。

現場學生扮演被終身囚禁在格子籠裡的產蛋母雞,並高唱改編自張惠妹〈我要快樂〉的歌曲,部分學生則扮演快樂生活的放牧雞,成強烈對比。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,農委會今年年初終於公布「雞蛋友善生產系統定義與指南」,供有意轉型的農民參酌,但卻一直沒有具體政策和推廣計劃;歐盟2012年已經全面廢除格子籠,希望台灣也能夠逐步禁止格子籠飼養方式。

台灣動物社會研究會執行長朱增宏受訪時表示,目前全台灣屬於放牧、平飼、豐富籠等3種友善系統的蛋農只有18家,不到全台灣1716家的1%;台灣每年生產的66億顆雞蛋,也只有不到3%的1億6千萬顆是友善系統飼養的母雞所生產的。而改用放牧等友善系統飼養,導致飼養成本上升怎麼辦?朱增宏表示,一開始都會上升,但消費者瞭解這麼做的原因後,蛋價慢慢地就會降下來了。

台灣動物社會研究會指出,蛋雞被密集籠養將大幅提升啄毛、脫肛、骨頭斷裂、窒息等機率,缺乏運動也會造成脂肪肝、骨骼強度不良,讓蛋雞容易生病、死亡,生產者為了預防雞群生病、產蛋率下降,往往會投藥或在飼料中加入各類抗生素,如此根本無法杜絕食品安全問題。

台灣動物社會研究會要求,農委會必須要廢除雞農新設格子籠、停止政策支持或補助格子籠養系統,並提供低利或創業貸款,支持雞農轉型投入動物福利雞蛋生產。

對此,農委會畜牧處副處長朱慶城出面表示,關懷重視動物福利一向是農委會政策的重點,和動保團體理念絕對一致,但施政必須有不同考量。台灣的蛋雞年產值190億元,有1700戶蛋雞場,以台灣土地面積要做放牧、福利蛋生產方式有困難,且農民們的設備也不可能馬上更新。

朱慶城說,以歐盟的經驗來看雞蛋的價格會大幅上揚,農委會會先詢問消費者意願,調查抬價的接受程度,並且找尋志願轉型者,優先輔導、補助,也會在今年加開多場推廣說明會。在民進黨立委田秋堇當面要求下,他也承諾,將禁止未來新設的蛋雞場使用格子籠飼養方式。

農委會在會後也發布新聞稿指出,農委會已協調臺灣農業標準學會進行雞蛋友善生產系統的驗證,目前已有7家已表達申請驗證的意願;農委會也強調,即使是歐盟都耗費20多年的前置準備時間,才在2012年廢除格子籠飼養,要等相關研究確定可行的前提下,才能消除養雞業者對轉型的疑慮並順利推動。

台灣動物社會研究會成員及20多位來自台大、師大、中原等校的學生今(16)日上午身著雞裝,到農委會前陳情。圖2之2:林雨佑/攝