針對農委會、食管署分別質疑《商業周刊》公布的鮮乳含違法用藥之檢測,《商業周刊》今(21)反擊要求農委會應該公布這5大藥品代謝物的檢測方法、標準值,並提供認證機構、實驗室,以同樣方式進行檢驗。

《商周》聲明指出,請農委會比照食品藥物管理局建立銅葉綠素檢驗方法並公布官網,農委會應公布以下5種藥品代謝物的檢驗方法、淨化前處理、標準值等資訊,提供國內各認證機構與大專院校實驗室,以同樣方式進行檢驗,以確保民眾健康。

他們質疑,農委會或衛福部,近年是否針對市售牛奶檢測裡,《商周》所指的5種藥品代謝物及回溯可能之違法用藥?若有,請公布檢測內容。若無,請問政府以何種經驗值,能快速檢測市售牛奶不含本刊指稱的藥品代謝物?

《商周》指稱,農委會新聞稿說,「包括止痛劑、塑化劑、磺胺劑類及奎諾酮類(48項),均符合國家標準」。請問,《商周》所指出的5項藥品代謝物,是否在農委會所指稱的48項藥品品目中?農委會是否有就《商周》指出的5項藥品代謝物進行檢驗?有無驗出?請農委會公布48項清單以資比對。

《商周》認為,農委會新聞稿附件提到,農委會推測止痛劑「維可汀」(6,7-dehydroxyl-vincadine)之主要成分為acetaminophen(乙醯氨酚),是來自於市售給人吃的普拿疼,所以去檢驗市售牛奶是否有驗出普拿疼。請問農委會官員,乳牛會吃人吃的普拿疼嗎?動物用藥殘留與人體用藥殘留的成分一樣嗎?請問農委會是否有請教獸醫,並就乳牛可能使用的各種止痛藥與抗憂鬱藥,並進行一一比對?

《商周》強調,他們報導並未提及止痛劑「維可汀」(6,7-dehydroxyl-vincadine),報導提出的抗憂鬱及止痛劑代謝物,是Clomipramine (氯米帕明)與Dehydroxyl-Vincadine (去氫氧長春蔓汀),請問農委會為何用檢驗普拿疼的結果,來回應外界的疑問?

《商周》表示,農委會新聞稿強調,為確保生乳品質,會進行牧場生乳之藥物殘留監測,請農委會公布生乳藥物殘留監測方法、項目,以昭公信。

《商周》表示,他們先前〈牛奶駭人〉報導內容提及抽樣9項乳品,除了驗出微量塑化劑(Dibutyl phthalate, DBP 鄰苯二甲酸二丁酯)之外,尚驗出以下5種藥品代謝物殘留,包括:

1.抗生素代謝物Pyrimido[a] Azepine(嘧啶氮雜)

2.人工雌激素與避孕藥的代謝物Tetrachloro-o-Benzoquinone(四氯鄰苯醌)

3.人工雌激素與避孕藥的代謝物Hydroxy-Norgestrel-Methyloxime(氫氧-甲基炔諾酮-甲基肟)

4.抗憂鬱及止痛劑代謝物Clomipramine (氯米帕明)

5.抗憂鬱及止痛劑代謝物Dehydroxyl-Vincadine (去氫氧長春蔓汀)